광주 충장로 돈까스 맛집 '경양카츠' 촉촉 도톰한 고기 (메뉴 多)

 

 

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경양카츠 광주점
광주 동구 중앙로 160번길 16-8, 2층

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CGV(구 메가박스) 맞은편에 위치해있어
오다가다 자주 보고
언제 한번 가야지 생각했던 경양카츠

마침 친구가 돈까스 먹고 싶다길래 드디어 다녀왔습니다
이 집이 그렇게 비주얼 맛집이라면서요?

 

꼭 먹어봐야 하는 돈카츠라니 (두근)
입구에 메뉴를 전시해둔 점 아주 좋아요!

입구를 지나 2층으로 올라가면 됩니다

공간이 꽤 넓고
좌식, 입식, 창가석 등 좌석도 다양하게 있어서
부담 없고 편안한 느낌

경양카츠는 프리미엄 돈카츠 브랜드로
전국 약 60여 개 매장이 있어요

70~80년대 '국내 경양식 감성'과 '일본식 카츠'를
한국인 입맛에 맞게 재해석한
한국식 퓨전 돈카츠 가게로 취향저격 인기몰이 중!

 

국내산 최상급 돼지고기를 1주간 숙성 후
당일 손질한 고기로 조리를 해서
고기가 정말 다른 곳들과 다르게 느껴지긴 하더라고요

 

 

들어는 보셨습니까
수육카츠, 족발카츠 ..!

 

보통 많이 사용되는 등심, 안심 부위가 아닌
돼지 삼겹살, 앞다리살을 특제 육수로 푹 삶은
경양카츠의 특제 메뉴예요

갈릭카츠, 불닭카츠, 떡갈비카츠도 있어요 (신기)

궁금한 메뉴가 많았지만
기본적인 안심 X 등심카츠부터 먹어보기로 했어요

부드럽고 육즙이 많은 안심과
쫄깃하고 담백한 등심,
두 가지를 한 번에 맛볼 수 있어서
저 같은 결정장애에겐 딱!

근데 사실 저는 둘의 큰 차이는 못 느꼈어요 막입인가

정갈한 한 상차림으로 나오는데
이게 또 기부니가 조크든요

샐러드, 된장국, 밥, 무말랭이,
깨, 레몬, 갈치젓, 새우젓, 와사비, 소금이 함께 나옵니다

스마일을 표현한 센스까지 :)

 

★

고기는 육즙이 살아있고
조리가 잘 되어 있어요
프리미엄 느낌이 납니다요

단,
튀김옷보단 고기의 식감이 강하게 느껴지는 돈까스라서
취향에 따라 호불호가 갈릴 수도 있습니다
바삭한 느낌보단 촉촉 투박한 느낌

 

 

 

↓  자세한 메뉴 이미지, 설명 참고하시고 성공적인 메뉴 선택하세욤  ↓

출처- 경양카츠 홈페이지 / 메뉴소개