구시청 맛집 '육층집' 노을 뷰 고기집 + 숙성 초벌 삼겹살 맛집

광주 시내·충장로·구시청 고깃집 '육층집'
6층에 있어 육층집이라는 네이밍 센스
높은 층에 있어 광주 시내 전경과 노을 지는 모습을 보며 먹는 고기 맛이란 꿀맛

 

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육층집
광주 동구 광산동 100-21 (동구 문화전당로 35번 길 16-4)

평일 17:00 - 1:00

주말 17:00 - 2:00

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위치는 구시청 사거리 '오렌지 룸 소주방' 건물로 찾아가시면 수월할 거예요.

이 건물의 6층에 있고, 당연히 엘리베이터 있습니다.

깔끔하면서 엄청 넓고 좌석도 많아 회식 장소로도 완전 추천!
광주 시내에 이런 고깃집이 있을 줄이야

퇴근하자마자 서둘러 일찍 갔는데도
소문난 맛집인지 사람들이 바글바글 많더라고요.

 

'육층집' 메뉴 및 가격입니다.

숙성 생삼겹살 200g (13,000) x 2인 먼저 주문했고
나중에 후식 메뉴 '누룽지(2,000), 볶음밥(3,000)' 추가 주문했습니다.
고기는 목살이랑 고민했지만, 믿고 먹는 추천 메뉴 선택!

★
육층집의 고기는 초벌 서비스가 되어 나오는데
최상의 맛을 만들어내기 위해서
미리 초벌 해놓지 않고 주문과 동시에 칼질 후 참숯에 올려 구워낸다고 합니다.

정성이 느껴졌고 숙성 초벌 삼겹살 맛도 엄청 좋았어요.
심지어 자리에서 직원분이 고기도 직접 구워주셔 편리하기까지!
재방문 의사 완전 완전 있음

 

 

레트로 한 갬성도 낙낙하니~
일반 생수가 아닌 보리차 물과 물병, 푸짐한 한상 차림
상에는 계란말이, 와사비 초밥, 수제비 된장국, 파절이, 상추, 고추, 마늘, 절임 양파, 김치, 깻잎장아찌,
그리고 각종 소스류(와사비, 카레가루 포함)

♡

된장국은 수제비가 들어가 있어 더 좋았고 맛있었어요. 취향 저격
수제비 된장국, 와사비 초밥, 계란말이는 기본 1회 제공되고, 추가 메뉴로도 주문 가능합니다.
밑반찬들 다 맛있었어요.

 

이것저것 맛보는 동안, 기대하던 고기가 나왔습니다!!
고기 못 굽는다고 싸울 일 없습니다.
직원분께서 직접 구워주시기 때문에 왕편리함
한번 초벌 되어 나오기 때문에, 익기도 빨리 익어서 금방 맛볼 수 있어요. 

 

두툼 두툼 육즙 팡팡 미친 삼겹살 맛ㅠㅠ!!!!!

육층집 삼겹살 꼭 드세여 꼭!!!!!!!!!!!

어느 정도 익었다 싶으면 함께 나온 불판 거치대 위에 올려주시고 여유롭게 뇸뇸
질겨져 딱딱한 고기 먹을 일 없이 부드러움

와사비 초밥 위에 도톰한 고기 한 점 올려먹으면 이 또한 별미
삼겹살 초밥 완성이요
그리고 이 집 와사비 맛집

광주 전경, 조대 건물까지 보고
노을 진 후 어둠이 드리워져 가는 모습도 보고
달도 보이고
고기 먹으면서 이런 뷰를 보게 될 줄이야!

고기가 너무 맛있어서 1인분 더 시키려다가 후식 볶음밥 생각해서 참았습니다.
진짜 맛있긴 하지만 이게 양이 딱 적당할 것 같아요.
그리고 역시나 볶음밥 맛집까지 다 해버려ㅠㅠ
여수 돌문어상회 볶음밥이 떠오르는 그런 맛 (아련)

 

 

후식 누룽지는.... So So
밥에 물 말아먹는 느낌...

 

음료는 2천원의 가격이고 500ml 페트병으로 나옵니다.
양 적은 캔이나 병이 아니어서 누룽지에서 마이너스된 부분 다시 충족쓰

생고기 1+ 등급의 최상급 돈육을 168시간 저온 숙성하여
최상의 식감의 고기를 맛볼 수 있는 '육층집'
쓰다 보니 또 먹고 싶어요... 침 고입니댜

광주 시내 깔끔하고 맛있는 고깃집, 약속 장소, 모임 장소, 회식 장소를 찾으신다면 육층집 진짜 추천!
앞으로 저도 꾸준히 재방문할 곳
친구들이 맛있다곤 했었는데 진짜 맛있네요.