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광주/맛집

기본제공 푸짐한 광주 '상무초밥 본점' 왜 인기 많은지 알겠다

by 지앵 2020. 3. 18.
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초밥이 먹고 싶던 근래에 퇴근 후 방문한 '상무초밥'.

광주 상무점이 본점이고,

맛있어서 그 명성이 전국적으로 퍼져 전국 15개의 체인점이 추가로 운영되고 있습니다.

 

광주 배달 건수, 고객만족도 1위 '상무초밥 상무점(본점)' 위치는

이마트 맞은편, 스타벅스 옆쪽에 있습니다.

무료 주차 2시간 가능하고, 지하주차장은 큰 도로가 아닌 옆 골목에 입구가 있습니다.

 

 


상무초밥 상무점

광주 서구 치평동 1223 (서구 운천로 253)

매일 11:30 - 24:00

라스트 오더 23:00


입구 들어가자마자 넓은 웨이팅 장소가 먼저 펼쳐져 순간 당황

 

일단 키오스크에 대기 명단 등록부터 합니다.

우측엔 손세정제, 물·차 등도 준비되어 있어 대기자에 대한 배려심을 볼 수 있었습니다.

 

나뚜루 아이스크림이 왜 여기서 나와...?(동공지진)

판매 중인 상품으로 카운터로 문의하시면 됩니다.

 

무엇보다 눈길을 사로잡았던 건 보드게임류!

거짓말탐지기, 복싱, 두더지 게임, 통아저씨 등이 있습니다.

시간 가는 줄 모르긴 하겠어요.

지루할 수 있는 대기시간을 어떻게 풀어낼 수 있을까 많이 생각한 게 느껴졌습니다. :)

 

한쪽엔 물고기도 있고요. 여러모로 아이들이 좋아할 것 같습니다.

일행이랑 두더지 게임하고 있었더니 애기가 우다다다 달려와서 옆에 멀뚱히 서더라고요. 귀여웡

어머님이 오셔서 데려가셨는데 괜히 죄송...ㅎ

 

대기 등록한 성명을 불러주시면 안쪽으로 입성!

고생하시는 셰프님들 잘 부탁드려요 헤헤

 

테이블 정리 및 식기·메뉴판 풀세팅해둔 후에 대기자를 자리로 안내해주십니다.

그래서 앉자마자 어수선하지 않고 깔끔하게 정돈된 느낌을 받았습니다.

 

하지만 테이블마다 가깝게 붙어있는 편이라 시끄럽게 느낄 수도 있습니다.

 인기가 많다 보니 매장 좌석들이 꽉 차 있어 전 정신 사납더라고요.

오래 앉아있을 분위기는 아닙니다.

얼른 먹고 얼른 나가고 회전율은 빠를 곳.

 

 

'상무초밥' 메뉴 및 가격입니다.

 

이건 메뉴 한 장 요약본!

 

저희는 '특선초밥 10pcs (1.5)', '모듬초밥 10pcs (1.1)' 주문했습니다.

특선초밥은 활어, 연어, 참치, 새우, 간장새우, 장어

모듬초밥은 활어, 연어, 참치, 새우, 계란, 유부, 후토마끼 구성입니다.

 

주문한 메뉴가 나오기에 앞서, 작은 '모밀소바'가 먼저 나옵니다.

별미! 미미(美味)!!!

 

그리고 모밀사진 한 번 찍었더니 곧이어 금방 나오는 메인 초밥

 

번지르르 윤기 보세요..♡ 빛이 납니다

 

 

(좋은 건 다른 각도에서 다시보기)

개인적으로 연어, 참치가 제일 맛있었습니다.

다른 건 몰라도 참치는 상무초밥이 진짜 맛집이네요.

 

테이블마다 한켠에 락교, 단무지, 생강을 원하는 만큼 떠 담아 먹을 수 있도록 마련되어 있습니다.

 

식사를 마쳐 갈 때쯤 홀직원분께서 세심하게 후식을 챙겨주십니다.

지금 준비해드릴지, 후에 준비해드릴지 물어보시면서요. :)

후식은 '매실 수정과'였는데 진짜 맛있었고 입가심으로도 최고였습니다.

 

뚜렷한 목표와 비전 설정이 참 멋져 깊은 인상을 준 '상무초밥'

과연 2025년의 모습은 어떨지 큰 기대가 됩니다!

 

 

맛있어서 회사 점심으로 상무초밥 모듬초밥 먹었을 때 사진

포장, 배달도 신선하고 맛있었어요.

 

 

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