미슐랭 선정, 광주 충장로 메밀소바 모밀소바 맛집 '1960 청원모밀'

충장로에 있던 중에 메밀소바가 먹고 싶어져 찾아간 곳
1960 청원모밀

아는 사람은 다 아는 메밀소바 맛집이죠?

 

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1960 청원모밀
광주 동구 충장로 3가 31-7 (중앙로 174-1)
매일 10:30 - 20:30
명절 연휴 휴무

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1960년에 창업해
대를 이어가고 있는 메밀소바 맛집이에요!

광주에서 가장 오래된 메밀집이고

전국에선 최초로 프랑스의 미슐랭 가이드에 선정되기까지 했다고 해요

저렴한 가격의 청원모밀 메뉴

 

주방 앞쪽에 메뉴 사진도 있습니다
공간을 활용해 고객을 배려한 세심한 부분

 

 

 

 

오랜 메밀집이어도 엄청 깔끔합니다
방문 고객들의 편의를 위해 리모델링을 거쳤거든요

입구에 체온 측정 기기까지 보유 중이고
위생 부분 걱정은 하나도 안 하셔도 되는 곳입니다

물은 셀프 이용, 화장실은 2층에 있습니다

둘 다 마른 메밀(6,000원) 러버

다른 테이블 손님분들 다른 메뉴 시키시고
드시면서 맛있다고 말하시던 거 주워 들었어요 줍줍

면 쫄깃 탱탱 맛있고요!
온육수, 냉육수 모두 나옵니다

 

 

 

온육수 / 냉육수

다른 곳과 특별히 다른 맛은 아니지만
진짜 맛있습니다
뭐라 더 표현할 말이 없네요 ㅠㅠ 맛있는 걸 오또케

그래서 추가 주문한 사리(3,000원)
바로 삶아주시느라 즉각 나오진 않았어요 미리 대 사이즈 시킬걸...

대 사이즈 주문시엔 +2,000원,
마른모밀장 추가시엔 +1,000원
비용이 발생합니다

마른모밀장은 추가하지 않아도 충분했어요

저는 천천히 먹고 있었는데
첫 주문 사리랑, 추가 사리랑 양 차이 거의 없는 거 보이시나요?

사리는 친구가 추가한 거였는데,
푸짐하게 주신 덕분에
둘이 나눠 먹고 사이좋게 부른 배 안고 퇴장했습니다


시내에서 메밀소바 먹고 싶을 때 쭉 재방문할 예정입니다 :)