빵순이 금단현상 오기 전에 찾아간
광주 봉선동
베이커리 카페
포르피노 네번째이야기
🍞
포르피노는
베이커리 프랜차이즈인데
광주에만 9호점까지 있을 정도로
인기 베이커리 맛집
지산동, 각화동, 신안동, 봉선동,
치평동, 용봉동, 나주, 쌍암동, 중흥동
그중
봉선동에서는 네번째 이야기가 펼쳐지는 중
✧٩(ˊωˋ*)و✧
초록 간판이 돋보이는
포르피노
소나무 아래 안식처라는 뜻의
포르피노는
이름대로 진짜 편안한 공간이었다
포르피노 네번째이야기
광주 남구 효사랑길 12
매일 9:00 - 22:00
라스트오더 21:30
봉선동 이마트 바로 앞 카페
도보 1분 컷 !
든든히 먹고 쇼핑가기도 좋고
쇼핑하고 쉬러 와도 좋고
포르피노를 꼭 와야하는 이유
롯데호텔 셰프 경력 17년 제빵사가
최고급 재료로 만든
천연 발효빵
거기다
프랑스 레스큐어 버터 유지방 84%
사용 베이커리는
광주에서 포르피노가 유일
맛은 물론이고, 건강함까지 잡았다
그리고 당일생산 당일판매를 원칙으로
항상 최고의 신선함 유지
베이커리 카페지만
커피도 맛있다는 거
솔직히 진심
웬만한 카페보다 나았어요
비주얼도 예쁨!
주정차까지 신경 써주는
포르피노 멋져 🙊
오전 11시 ~ 오후 2시는 단속 유예시간
정차 가능 시간은 15분
딸기 생크림 케이크도 판매 중인데
맛있단 소문을 들었쥬 🍰
맛있는 거 먹으려면
예약은 필수예요
매장은 1, 2층이 있는데
2층은 카페 공간으로, 먹고 갈 수 있어요
저는 먹고 갈거라
우선 1층에서 햅삐하게 빵을 골랐답니다
평소보다 빨리 퇴근해서 왔는데도
저녁 시간대엔
빵이 많이 소진됐던 부분
오히려 좋아 🙄
맛있어서 다들 사간다는 거잖아?
난,,, 울지 아나,,,,
또 올 거야,,, 🤧
입구에서 손 소독 후
트레이와 집게 들고
쇼핑 궈
슈톨렌 포스터가
젤 먼저 눈에 띄었는데
크리스마스 전에
친구가
포르피노에서 슈톨렌 샀다던 말이 생각났다
그때 이 빵집 추천해 준 게 그 친구였는데
(TMI)
포르피노 네번째이야기를
대표하는
탕종빵 메뉴들
탕종빵이 뭐냐구요?
밀가루와 물을 끓여
전분을 알파화 시킨 익반죽으로,
소화가 잘되고
화학 첨가물 없이
쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 빵 !
집에 사갔더니
엄마가 단번에 맛이 특이하다 했어요
🍞🥐🥖🥨🥯
먹고 싶은 게 너무 많은데
이거 새로운 고문인가요
여기서 어떻게 골라 😖
이미 솔드아웃 빵도 수두룩 빽빽
사실 포르피노 네번째이야기는
소금빵이 엄청 맛있는
소금빵 맛집이래요
제가 갔을 땐
단 한 개도 남아있지 않았어요 🥲
아직 끝나지 않았다
냉장이 필요한
크림 듬뿍 베이커리류
그리고 빵을
더 맛있게 먹을 수 있게 하는
미니 발사믹 드레싱
요고 처음 보는데
미니어처 광은 넘나 탐났음
٩(●˙▿˙●)۶⋆ฺ
하지만
진짜 빵을 더 맛있게 먹는 방법은
커피나 음료와 함께할 때지
데코초와 머그컵도 있다
계속 뭐가 나오는
도라에몽 주머니 같은 곳
주문한 메뉴 받아서
2층 입성
쿠션도 편하고 조명도 아늑해서
진짜 편했던 공간
1층 카운터와도 분리되어 있어
편안히 오래 앉아있을 수 있는 분위기
뷰도 좋다
푸릇푸릇
포르피노 브랜드 이미지와
잘 어울리고
이것저것 담다보니 빵 파티
🐷 나 : 우리 이거 다 먹을 수 있을까?
🐖 친구 : 일단 두 개만 까보자;
그렇게 선정된 두 메뉴
바닐라 크로와상, 탕종빵
다른 메뉴는
탕종식빵, 찰쁘띠빵, 올리브 치아바타, 블루베리 치즈빵
탕종빵 진짜 진짜 추천합니다
안에 크림이 들었을 줄 몰랐는데!
부드러운 우유 맛이 나는
커스터드 크림 느낌
거기에 빵은 쫄깃 담백한 게
순삭 메뉴
🥐
크로와상은 정신 잃고 먹었나
먹방 사진은 없는데
듬뿍한 크림에
제철 과일이 들어가 새콤달콤
맛있어서
결국 내 배가
하나 더 추가할 공간을 만들어냈다
대견해
찰쁘띠빵
미니미한 사이즈에
쫀독쫀독 맛있는 게
간식처럼 쏙쏙 집어먹기 굿
한 모금 마시고 나서
커피 맛있다 라는 말이 자동 완성
친구도 자몽에이드 이거 찐 자몽이라며
서로 난리
특히 아몬드라떼는
포르피노 로고 스텐실이
돋보였던 쎈쓰
최고급 재료로
무방부제 천연 발효빵을 만드는
봉선동 빵집 맛집 카페
포르피노 네번째 이야기
카카오톡 채널을 통해
다양한 소식은 물론
배달 주문도 가능케 운영 중
테이블마다 안내되어 있었는데
재방문 할 곳이라서
메모 메모 📝
포스팅 쓰면서
올리브 치아바타 먹었는데
맛만 본다는 게
다 먹어버렸다
쫄깃쫄깃 남다른 식감을 선사하는
포르피노 네번째이야기
진짜 광주 빵 맛집
본 포스팅은 업체로부터 제공된 상품(서비스) 외 경제적 대가 없이 작성한 솔직후기 입니다
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