부산 해운대 몸보신 맛집, 이우철 한방 누룽지삼계탕 본점 웨이팅 얼마나?

유명한 누룽지 삼계탕의 원조 !

 

한식대첩 3 우승자 이우철 셰프가 운영하는

부산 해운대 중동 맛집
이우철 한방 누룽지 삼계탕

건강식에다 맛있어서

웨이팅 많기로도 유명한데
정말 후회 없는 선택이었다 🥹

 

딱 12시 도착했는데
이미 차가 그득그득

 

주차공간도 넉넉하고
건물도 크다

근데도 웨이팅 실화니 🙄

 

알죠 ?

본인 이름이랑 얼굴 걸고 하는 식당은
맛에 자신 있는 곳이란 거

왜냐하면 욕먹기 싫자너,,,

 

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이우철 한방 누룽지 삼계탕 해운대본점

 

부산 해운대구 좌동로 14번길 20

매일  10:00 - 21:30
라스트오더  21:00

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12시인데도
웨이팅 3번째 팀 당첨

 

하지만 매장 넓어서 회전율은 괜춘괜춘

금방 자리가 날 거시다

 

기다리는 동안
셰프님의 화려한 수상 경력을 보고
입 떡하니 벌리고 있으면 됩니다
:-O

 

곧 수저가 들어갈 거니까요

 

대통령 상까지 수상하셨다고요 !

 

돈 내고 먹으러 왔지만

제가 오히려 감사합니다

 

멋진 요리를 먹을 수 있게 해 주셔서
영광입니다요 넙죽

 

밖에서 봤을 때보다
내부가 더 넓은 느낌

 

 

벽 쪽으로 소파석도 있고

곳곳에 파티션이 있어
분리된 듯
쾌적한 느낌도 받을 수 있다

 

이우철 한방 누룽지 삼계탕 해운대본점 메뉴

남녀노소 나이불문
모든 사람이 좋아할
몸보신 최적 메뉴, 한방 삼계탕 🐔

 

그것도 그냥 삼계탕이 아니쥬~
누룽지 삼계탕

 

 

녹두, 흑마늘 능이 삼계탕도 있고
닭볶음탕, 갈비탕도 있다

 

다채로운 메뉴에 모임 장소로도 좋지 !

 

 

부화 후 35일 된 닭을
40년 노하우로 개발한 염지법으로 조리하며

갖은 한방약재, 찹쌀을 넣어 만든
누룽지 + 삼계탕 콜라보

 

진짜 색다르고
땀이 뻘뻘 난다

효과 직빵

 

부산 강행군 여행 시 꼭 먹을 것

✧٩(ˊωˋ*)و✧

 

삼계탕 나오기 전에
새싹삼과 경단도 나온다

 

건강에 건강을 더하다

짱 쎄짐

 

밑반찬 하나하나 다 맛있었다

 

이런 곳 진짜 맛집이야

 

밑반찬은 셀프바에서 리필할 수 있다

 

엉덩이 무거운 나도 일으킨 맛

 

누룽지 이불을 덮은
누룽지 삼계탕도 나왔다

 

진심 싱나요

 

누룽지 리필은 안 되는 걸까

 

너무 맛있는데 😭

 

가능하게 해 주시면
내가 누룽지로 부자 만들어드릴 수 있는데

 

부드러운 죽에
구수한 누룽지가 식감과 맛을 더해준ㄷ

 

아 침 나와,,

 

 

기본적으로 간이 되어 있지만

취향껏 소금을 가미할 수 있도록
테이블마다 놓여있다

 

죽염 너낌

이마저도 건강해

 

아기의자도 있고
내부에 깔끔한 화장실도 여러 칸 있고

편의시설 다 갖춰

아기도 어르신도 함께 오기 좋은
부산 해운대 식당

 

커피 기기도 있지

 

마무리까지 완벽해✧

 

계산하고 나가다 발견한
꽃인삼주까지

 

누룽지 덮은 삼계탕도 그렇고
건강하고 예쁜 음식들 많이 봤다아

눈호강과 몸보신 완료 🫡

 

 

한 그릇 뚝딱
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